Ingredienti:
- 4 cipolle grandi, tagliate a fette sottili
- 2 cucchiai di burro
- 1 cucchiaino di zucchero
- 2 litri di brodo di manzo senza sale aggiunto
- ½ tazza di sherry
- 2 rametti di timo fresco
- 12 g di sale
Istruzioni:
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