Questa zuppa cheeseburger è un modo delizioso per gustare tutti i sapori del tuo hamburger preferito in un piatto confortante. Perfetta per le giornate fresche, questa ricetta è semplice e ricca di gusto!
Ingredienti:
- 4 fette di bacon affumicato
- 450 g di carne macinata magra
- 4 cucchiai di burro
- 1 cipolla media, tritata
- 2 gambi di sedano, tritati
- 2 carote, grattugiate
- 2 patate Yukon Gold, a cubetti
- ⅓ cucchiaino di timo secco
- ½ cucchiaino di polvere di cipolla
- ½ cucchiaino di basilico secco
- 1 cucchiaino di origano secco
- 1 ½ cucchiaino di prezzemolo secco
- 2 spicchi d’aglio, tritati
- 3 cucchiai di farina
- 750 ml di brodo di pollo
- 500 ml di latte intero
- 200 g di cheddar grattugiato
- Sale e pepe a piacere
vedere il seguito alla pagina successiva
