Verdure al forno 🍆🥕🌿
Ingredienti
Per circa 54 gnudi:
Patate : 300 g
Zucchine : 250 g
Carote : 200 g
Melanzane : 100 g
Peperoni rossi : 1
Cipolle rosse : 1
Aglio : 2 spicchi
Olio extravergine d’oliva : 50 g
Pecorino da grattugiare : 50 g
Pangrattato : 15 g
Prezzemolo : 1 ciuffo
Sale : q.b.
Pepe : q.b.
Preparazione
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