Ecco gli ingredienti per preparare la fondazione, la crema pasticcera e la glassa al cioccolato:
Per la fondazione:
– 450 ml di latte
– 120 g di zucchero
– 120 g di semola fine
Per la crema pasticcera:
– 550 ml di latte
– 5 cucchiai di zucchero
– 2 buste di polvere per budino al gusto vaniglia
– 80 g di burro
– 120 g di panna montata
Per la glassa al cioccolato:
– 220 ml di panna montata
– 120 g di cioccolato fondente
Assicurati di avere tutti gli ingredienti a disposizione prima di iniziare la preparazione.
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