Istruzioni:
- Preparazione dell’Impasto:
- In una ciotola capiente, unisci la farina, il lievito e il sale.
- Aggiungi il grasso Crisco (o lo strutto) e incorpora con le mani fino a ottenere una consistenza simile a sabbia grossolana.
- Aggiungere l’Acqua:
- Versa lentamente l’acqua tiepida nell’impasto, mescolando fino a quando non si forma una palla di impasto morbido e omogeneo.
- Se necessario, aggiungi un po’ più di acqua per ottenere la giusta consistenza.
- Impastare:
- Trasferisci l’impasto su una superficie leggermente infarinata e impasta per circa 5-10 minuti fino a quando l’impasto diventa liscio ed elastico.
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