Non è la solita torta di mele ma molto di più; umida al punto giusto e dalla consistenza morbida, questa torta di mele risulterà profumata e paradisiaca al palato.
Ottima a colazione, a merenda o dopo i pasti principali per chiudere il pranzo o la cena in bellezza, questa torta di mele piacerà a grandi e piccini.
Dopo cotta la torta, potete anche spennellarne la superficie con della marmellata di mele o di albicocche oppure, semplicemente spolverizzarla con zucchero a velo vanigliato.
Ingredienti:
5 mele golden
180 g di farina 00
1 yogurt da 125 g senza zucchero (anche greco)
125 ml di olio di semi
3 uova intere a temperatura ambiente
180 g di zucchero
Una bustina di lievito in polvere per dolci
1 bustina di vanillina
Preparazione:
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