Per la Glassa di Formaggio all’Amaretto:
200 g di formaggio cremoso, a temperatura ambiente
100 g di zucchero a velo
2 cucchiai di liquore all’amaretto
1/2 cucchiaino di estratto di mandorla
Guarnizione:
Mandorle a scaglie, per decorare
Istruzioni:
Preparare la Torta:
Preriscalda il forno a 175°C e imburra uno stampo per ciambellone.
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