Torta di Amaretti e Mandorle

Questa deliziosa torta di mandorle e amaretti è una vera coccola: morbida, burrosa, e dal sapore intenso di mandorla. Perfetta per occasioni speciali, è arricchita da una glassa al formaggio cremoso all’amaretto e mandorle a scaglie che la rendono irresistibile.

Ingredienti:
Per la Torta:

200 g di farina per dolci
1 cucchiaino di lievito per dolci
1/4 cucchiaino di sale
200 g di burro, a temperatura ambiente
200 g di zucchero
4 uova grandi
100 ml di liquore all’amaretto
1 cucchiaino di estratto di mandorla
100 g di amaretti sbriciolati
100 g di mandorle a scaglie

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