Per la torta:
- 2 mele (una tagliata a pezzetti, l’altra a fettine sottili)
- 1 cucchiaio. cucchiaio di zucchero
- 2 uova
- 1 cucchiaio. cucchiaino (8 g) di sale
- 1 cucchiaio. cucchiaino di zucchero vanigliato
- 120 g (0,6 tazze) di zucchero
- 100 ml (1/2 tazza) di olio vegetale
- 130 ml (1/2 tazza) di latte riscaldato
- 280 g (1,75 tazze) di farina
- 2 cucchiai. cucchiaino (16 g) di lievito in polvere
- 50 g di uvetta
- 1 tuorlo d’uovo
- 2 cucchiai. cucchiaio di latte
- Zucchero a velo da spolverare sopra (se piace)
vedere il seguito alla pagina successiva
