Preriscalda il forno a 175°C (350°F). Ungere una tortiera da 9 pollici.
In una ciotola, unisci le briciole di cracker Graham, lo zucchero semolato e il burro fuso fino a quando non saranno uniformemente inumiditi.
Premere saldamente il composto sul fondo e sui lati della tortiera preparata.
Cuocere la crosta nel forno preriscaldato per 8-10 minuti o fino a quando sarà leggermente dorata. Togliere dal forno e lasciarlo raffreddare completamente.
Preparare il ripieno:
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