TIRAMISÙ ALLE FRAGOLE
Il tiramisù alle fragole è un dolce al cucchiaio fresco e dal sapore delicato, adatto da gustare in questa stagione primaverile. È un dessert sbrigativo che non richiede nessun tipo di cottura e che soddisfa i palati di grandi e piccini.
Potete aggiungere alla crema di mascarpone 200 ml di panna montata per rendere la crema ancora più vellutata ed avvolgente oppure, aggiungere 1/2 bicchierino di liquore a piacere nel succo di fragole.
INGREDIENTI:
500 g di mascarpone
250 g di zucchero semolato
500 g di fragole fresche
4 uova freschissime
1 limone
100 ml di acqua o latte
300 g di savoiardi