Ingredienti
Per la crema:
- 3 uova grandi (o 4 medie)
- 250 g di mascarpone
- 3 cucchiai di zucchero
- 120 g di cioccolato bianco sciolto
- 1 pizzico di sale
Per l’assemblaggio:
- Circa 8 biscotti savoiardi
- 2 tazze di caffè (non zuccherato)
Per decorare:
- Cioccolato bianco grattugiato
- Gocce di cioccolato bianco
Procedimento
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