Timballo filante di verdure, leggero e gustoso. Pronto in poco tempo

  • melanzana, 1
  • peperoni, 2
  • zucchine, 2
  • parmigiano, 40 g
  • pangrattato, 40 g
  • basilico, 1 cucchiaino
  • timo, 1 cucchiaino
  • aglio, 3 spicchi
  • sale, 1 cucchiaino
  • olio d’oliva, q.b.
  • pomodori, 5
  • mozzarella, q.b.
  • sale, q.b.
  • parmigiano, q.b.

Preriscaldate il forno a 200°.

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