Ecco una ricetta per un delizioso piatto di tagliatelle con besciamella, mozzarella, prosciutto e piselli. Questa combinazione di ingredienti crea un piatto cremoso e saporito, perfetto per un pasto confortante.
Ingredienti:
– 300 g di tagliatelle
– 200 g di mozzarella, tagliata a cubetti
– 150 g di prosciutto cotto, tagliato a striscioline
– 100 g di piselli freschi o surgelati
– 50 g di burro
– 50 g di farina
– 500 ml di latte
– Noce moscata q.b.
– Sale e pepe q.b.
– Formaggio grattugiato per spolverare (opzionale)
– Prezzemolo fresco tritato per guarnire (opzionale)
Istruzioni:
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