5. Preparare la salsa allo yogurt:
- Mescolare lo yogurt greco con aglio, sale e pepe. Mescolare bene.
6. Mescolare e cuocere:
- Rimettere le melanzane nella padella con il composto di pomodoro e cuocere altri 10 minuti, coperto, per far amalgamare i sapori.
7. Servire:
vedere il seguito alla pagina successiva
