Preparazione
In un contenitore versare l’acqua bollente e aggiungere il sale. Mescolare bene finché il sale non sarà completamente sciolto.
Aggiungete la farina all’acqua salata e cominciate ad impastare fino ad ottenere un impasto morbido ed elastico. Se necessario aggiungete altra farina per evitare che l’impasto si attacchi alle mani.
Aggiungere l’olio vegetale all’impasto e continuare a impastare fino a quando non sarà ben amalgamato. Lasciare riposare l’impasto per 20 minuti in modo che prenda consistenza.
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