ingredienti
Per il terreno:
1 tazza e 1/2 di cracker Graham tritati
1/4 tazza di zucchero
1/3 di tazza di burro non salato, fuso
Per la cheesecake:
2 confezioni (8 once ciascuna) di crema di formaggio, ammorbidita
2/3 tazza di zucchero semolato
2 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
1 cucchiaio di scorza di limone
1/4 tazza di succo di limone