Ricetta dello stufato di Brunswick
Appunti
- Questa è la mia ricetta preferita per gli avanzi di maiale affumicato e pollo arrosto. Puoi usare tutto l’uno o l’altro ma penso che abbia un sapore migliore con entrambi, puoi anche usare percentuali diverse di ciascuno. Se sei un cacciatore o vivi della terra, prova lo scoiattolo, il coniglio o altra carne di selvaggina. Carne macinata di manzo e maiale macinata o altre opzioni meno costose.
- Altre verdure che potresti aggiungere includono patate, fagiolini, sedano e gombo
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