Istruzioni:
- Preparazione dell’impasto: In una ciotola grande, unisci l’acqua calda, le uova e l’olio vegetale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Aggiunta degli ingredienti secchi: In un’altra ciotola, setaccia insieme la farina, lo zucchero, il sale e il lievito per dolci. Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti secchi.
- Unire gli ingredienti: Aggiungi gradualmente gli ingredienti secchi al composto umido, mescolando con un cucchiaio di legno o una spatola fino a ottenere un impasto appiccicoso.
- Lavorare l’impasto: Trasferisci l’impasto su una superficie infarinata e inizia a lavorarlo con le mani per circa 5-7 minuti, finché non diventa liscio ed elastico.
- Lievitazione: Forma una palla con l’impasto e mettila in una ciotola leggermente unta. Copri la ciotola con un canovaccio pulito e lascia lievitare in un luogo caldo per circa 1-2 ore, o finché l’impasto non raddoppia di volume.
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