Former les steaks :
Formez le mélange en 8 steaks de taille uniforme.
Cuisson des steaks :
Dans une grande poêle, chauffez l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez les steaks et faites-les cuire pendant environ 5-7 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits et dorés. Retirez-les de la poêle et réservez.
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