Préparation de la sauce :
Dans la même poêle, ajoutez le beurre et laissez-le fondre. Incorporez la farine et remuez pour créer un roux, en laissant cuire pendant environ 1 minute.
Ajouter les liquides :
Ajoutez lentement la sauce Worcestershire et le bouillon de bœuf tout en remuant continuellement pour éviter les grumeaux. Continuez à cuire jusqu’à ce que la sauce épaississe, environ 3-5 minutes.
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