- 2 ½ ca. pasta all’uovo
- 1 c. brodo di manzo
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- Panna pesante da 1 litro
- 1½ tazza. Formaggio svizzero, grattugiato
- Prezzemolo fresco, tritato, per servire
- Sale kosher e pepe nero appena macinato, a piacere
Come preparare le polpette svedesi al forno
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