Ingredienti:
- 450 g di ricotta fresca
- 200 g di spinaci
- 1 tuorlo d’uovo
- 2 cucchiai di parmigiano grattugiato
- Pangrattato (q.b.)
- Olio extra vergine di oliva (q.b.)
- Noce moscata (q.b.)
- Sale (q.b.)
Procedimento:
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Polpette ricotta e spinaci: la ricetta di un secondo piatto facile e gustoso
