Preparazione :
Preparare il cavolo:
Pulisci il cavolo cinese, rimuovi il torsolo e taglialo a fette sottili.
Tagliare le verdure:
Pulisci i peperoni e tagliali a pezzi di dimensioni morsi. Sbuccia le cipolle e dividile grossolanamente. Pulisci i cipollotti e tagliali a strisce.
Preparare i germogli:
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