Ingredienti:
500 g di pasta
2 spicchi d’aglio, tritati finemente
un po’ di olio d’oliva
2 cucchiai di formaggio spalmabile
1 bicchiere di panna
50 g di Gouda grattugiato
Sale e pepe
Brodo vegetale
Parmigiano grattugiato per spolverare
Preparazione:
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