panini fatti in casa

ISTRUZIONI

1. Formare una corona con la farina. Al centro aggiungere poco a poco sale, zucchero, lievito, latte e acqua. Sciogliere e impastare.

2. Aggiungete il burro a pomata e continuate ad impastare fino ad ottenere una brioche liscia e tenera.

3. Lasciare riposare per 15 minuti.

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