Panini alle melanzane con tonno e pomodorini

Panini alle Melanzane con Tonno e Pomodorini

Ingredienti:

  • 2 melanzane tonde grandi
  • 500 g di pomodorini
  • 1/2 cipolla bianca
  • 5 scatolette di tonno
  • 150 g di mozzarella
  • Prezzemolo fresco q.b.
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Pangrattato q.b.
  • Origano q.b.

Preparazione:

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