Ingredienti:
- 2 uova
- 80 gr. di farina di tapioca (o farina di mais come alternativa)
- 50 gr. di formaggio cremoso
- 35 gr. di parmigiano
- 1/4 di cucchiaino di lievito in polvere
- 30 gr. di burro
- Mozzarella per il ripieno (quantità a piacere)
- Sale (a piacere)
Preparazione:
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