Ingredienti:
- 120 grammi di farina
- 45 ml di latte
- 3 uova
- 140 grammi di formaggio Galbanino leggero, a fette
- 3 cipolle verdi, affettate
- 1 patata, sbucciata e grattugiata
- 1 cipolla, tritata
- 1 peperone rosso, tagliato a dadini
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- Un pizzico di menta fresca, tritata
- Un pizzico di prezzemolo tritato
Istruzioni:
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