Preparazione:
2 metodi di preparazione, con la planetaria o con la frusta:
Nella planetaria:
Mescolare tutti gli ingredienti tranne la farina e aggiungere gradualmente la farina e il cacao continuando a mescolare.
Utilizzando una frusta:
In un’insalatiera versare la farina, il cacao, lo zucchero, il sale e le uova.
Mescolare con il latte e amalgamare delicatamente l’impasto con una frusta.
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