Passaggio 5
Riempire la base con la maionese
Passo 6
Aggiungete gli spinaci, lo speck e il formaggio tagliato finemente con il pelapatate.
Passo 7
Riempite la parte superiore del pan di spagna con il formaggio spalmabile quindi richiudetelo.
Passo 8
Spatolare la superficie con il formaggio spalmabile per la decorazione e, con l’aiuto di una sac-à-poche, formare dei ciuffetti.
Passo 9
Decorare con fette di pomodorini, olive e un po’ di origano e conservare in frigorifero fino a qualche minuto prima di servire.
Consiglio:
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