Ingredienti:
200 g (4 uova)
140 g (1 tazza + 1 cucchiaio) di zucchero semolato
130 g (1 tazza + 2 cucchiai) di farina per dolci
20 g (4 cucchiaini) di latte
40 g (2 ⅔ cucchiai) di olio
¼ cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Istruzioni:
Preparazione:
Preriscaldare il forno:
Preriscaldare il forno a 355ºF (180ºC).
Preparare le teglie:
Preparare acqua calda e bollente per riscaldare le uova.
Disporre i pirottini per dolci all’interno di una teglia o ricoprire la teglia con uno strato sottile di burro, spolverare di farina e rimuovere l’eccesso.
Setacciare la farina:
Setacciare la farina per dolci.
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