Ingredienti:
- Per il ripieno:
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- 100 g di zucchero a velo (regola a piacere)
- 200 g di formaggio cremoso (ammorbidito)
- Per le bacche:
- Fragole (o altre bacche a scelta), lavate e asciugate
- Altre bacche (come mirtilli o lamponi)
- Per la pasta:
- 2 fogli di pasta sfoglia scongelati
- 1 uovo sbattuto (per spennellare)
- Zucchero semolato (facoltativo, per decorare)
- Zucchero a velo (per spolverare)
Procedimento:
vedere il seguito alla pagina successiva