Le melanzane, come le zucchine, hanno un destino piuttosto difficile in termini di cottura. Le persone che non sono particolarmente appassionate al tema della corretta alimentazione non percepiscono queste verdure. Anche se i piatti con zucchine e melanzane possono essere piuttosto gustosi.
Probabilmente il problema è che inizialmente ci viene detto che le melanzane non sono gustose. Tuttavia, se prepari correttamente questo ortaggio, puoi innamorarti del suo gusto.
Vi diremo come preparare delle deliziose buste di melanzane.
Ingredienti per le buste di melanzane:
- melanzane – 2 pezzi .;
- carne macinata – 300 g;
- cipolle – pz.;
- uova – 2 pezzi .;
- latte – 100 ml;
- farina – 3 cucchiai. l.;
- sale – a piacere.
Preparazione delle buste di melanzane:
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