Istruzioni:
Preriscaldare il forno: Preriscalda il forno a 180°C (350°F) e prepara una teglia per muffin con pirottini di carta o ungila leggermente.
Mescolare gli ingredienti secchi: In una ciotola grande, unisci la farina, lo zucchero di canna, il lievito in polvere, il bicarbonato di sodio, il sale e la cannella. Mescola bene.
Preparare gli ingredienti umidi: In un’altra ciotola, sbatti le uova, il latte, l’olio vegetale e l’estratto di vaniglia fino a ottenere un composto omogeneo.
vedere il seguito alla pagina successiva
