Unire i composti: Versa gli ingredienti umidi negli ingredienti secchi e mescola fino a quando non sono appena combinati. Aggiungi le noci pecan tritate e, se lo desideri, le gocce di cioccolato. Mescola delicatamente.
Versare e cuocere: Distribuisci l’impasto nei pirottini per muffin, riempiendoli per circa ¾. Cuoci in forno per 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
Raffreddare e servire: Lascia raffreddare i muffin nella teglia per 5 minuti, poi trasferiscili su una griglia per raffreddarli completamente. Servili caldi o a temperatura ambiente, magari con un po’ di panna montata o salsa al caramello sopra.
Spero che questi muffin ti portino un caloroso abbraccio autunnale! Buon appetito!