Ingredienti (per 12 muffin):
150 g di noci pecan tritate
200 g di farina per dolci
150 g di zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito in polvere
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino di sale
2 cucchiaini di cannella in polvere
2 uova grandi
120 ml di latte
120 ml di olio vegetale
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
100 g di gocce di cioccolato fondente (opzionale)
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