Mozzarella in carrozza al forno: la ricetta leggera gustosa e filante

Preparare gli ingredienti:

  • Scola la mozzarella e tagliala a fette sottili. Se è molto umida, puoi metterla a scolare in un colino per un’ora.
  • Assemblare le fette:
    • Prendi due fette di pane e metti alcune fette di mozzarella tra di esse, creando un « sandwich ». Premi leggermente per far aderire.

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