Maritozzi salati

Come preparare i maritozzi salati:

Fase 1
Preparare l’impasto: nella ciotola di una planetaria, unire le farine setacciate, il lievito secco e lo zucchero.

Fase 2
Versate il latte e aggiungete l’uovo. Iniziate a impastare con il gancio per impastare (o a mano se non avete una planetaria).

Fase 3
Quando l’impasto inizia a staccarsi dai lati, aggiungere il sale.

Fase 4 :

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