Maccheroni al Formaggio con Frutti di Mare

Ingredienti:

  • 🍲 2 tazze di maccheroni secchi
  • πŸ¦€ 170g di polpa di granchio
  • 🍀 250g di gamberetti, sgusciati e puliti
  • πŸ₯› 250g di panna acida
  • 🧈 4 cucchiai di burro
  • 🌾 2 cucchiai di farina
  • πŸ§… 1 cipollotto (scalogno)
  • πŸ₯« 1 lattina di latte evaporato
  • πŸ§€ 250g di formaggio cheddar bianco forte a blocchi
  • πŸ§€ 120g di formaggio cheddar in quarti
  • 🍞 1/4 tazza di pangrattato panko
  • πŸ§‚ Sale e pepe, a piacere

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