Usa 1/4 di tazza di burro come ingrediente.
– zucchero di canna, 1 tazza, confezionato
– Una lattina da 20 once di fette di ananas (succo di riserva)
Ciliegie al maraschino, ne vale un barattolo
1 tazza e un terzo di farina per tutti gli usi
1-1/2 tazze di grasso-1/2 tazza di zucchero semolato
Lievito in polvere, 1 cucchiaino e 1/2
circa mezzo cucchiaino di sale
3/4 tazza di succo d’ananas messo da parte
1-Uovo-1 cucchiaino di essenza di vaniglia
Cosa fare
Accendi il forno a 350 ° F. Preparare una tortiera rotonda da 9 pollici sciogliendo il burro a fuoco basso. Sopra il burro fuso, distribuire uniformemente lo zucchero di canna. Ricopri il fondo della teglia con le fette di ananas, quindi metti una ciliegia al centro di ogni anello di ananas.
2. Unisci la farina, l’amido di mais, lo zucchero, il bicarbonato di sodio, il sale, il succo d’ananas, l’uovo e la vaniglia in una grande bacinella. Dopo aver mescolato gli ingredienti, sbattere a bassa velocità per un minuto o due. Quindi aumentare la velocità e sbattere per altri tre minuti.