Scaldare un po’ di burro e olio vegetale in una padella.
Soffriggere leggermente l’aglio su entrambi i lati ed eliminarlo.
Friggere il pollo in padella per 10 minuti su ciascun lato.
Preparare la marinata:
In una ciotola, mescolare sale, pepe nero, paprika dolce, salsa di soia, olio d’oliva, succo di limone, ketchup e miele.
Spennellare il pollo su entrambi i lati con questa marinata.
Cuocere il pollo:
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