Gnocchi alla sorrentina: la ricetta originale del piatto tipico campano

Per condire:

• 500 g di passata di pomodoro
• 200 g di mozzarella
• 40 g di parmigiano grattugiato
• Olio extravergine di oliva q.b.
• 1 cipolla
• Sale q.b.

Come preparare gli gnocchi alla sorrentina:

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