Ingredienti:
- Per le galette:
- 450 g di carne di manzo macinata
- 1/2 panino di segale
- 1/2 cucchiaino di polvere di cipolla
- 1/2 cucchiaino di polvere d’aglio
- Sale e pepe q.b.
- 6 fette di formaggio cheddar
- 6 fette sottili di provolone
- 6 cucchiai di burro non salato, fuso
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