Funghi Ripieni di Formaggio

Ingredienti

  • Funghi : 12 cremini o champignon grandi, puliti
  • Formaggio :
    • 100 g di formaggio cremoso (tipo Philadelphia)
    • 50 g di parmigiano grattugiato (o pec
  • Spezie ed erbe aromatiche :
    • 1 cipolla piccola, tritata finemente
    • 2 spicchi d’aglio, tritati
    • Prezzemolo fresco, tritato finemente (ca
    • 1 cucchiaino di timo fresco o secco
  • Impanatura :
    • 2 cucchiai di cucchiaino
  • Facoltativo : 50 g di salsiccia sbriciolata o polpa di granchio
  • Per la decorazione : M
  • Condimenti : sale e pepe a piacere

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