Le frittelle di mele croccanti sono una deliziosa delizia da preparare in pochi minuti. Con un impasto leggero e arioso, che ricopre fette di mela tenere e succose, queste ciambelline sono perfette per soddisfare i golosi in ogni momento della giornata. Scopri come prepararli seguendo queste semplici istruzioni.
Ingredienti :
- 150 g di yogurt bianco
- 140 g di farina
- 15 g di dolcificante alla stevia (o 30 g di zucchero normale)
- 1 mela
- 1 uovo
- Scorza grattugiata di 1 limone
- ½ cucchiaino di lievito in polvere
- Cannella a piacere
- Un filo d’olio per friggere
- Zucchero a velo per spolverizzare (facoltativo)
Istruzioni :
Preparare la mela:
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