9. Biscotti di Halloween
Zucca, teschio, pipistrello, fantasma e gatto nero: sono le forme perfette da dare ai biscotti di Halloween, perfetti per la colazione, la merenda o un buffet di dolci per una festa a tema. La base è una classica frolla al burro, mentre la glassa si realizza con la ghiaccia reale, da colorare di nero, verde e arancione con colorante alimentare a seconda del disegno che si intende realizzare.
10. Pumpkin pie
La pumpkin pie è un dolce molto amato negli Stati Uniti, dove viene solitamente preparata in occasione del Ringraziamento. La presenza della zucca nel ripieno la rende però ottima anche come conclusione di una cena di Halloween. Un classico guscio di pasta frolla accoglie un ripieno morbido e speziato di polpa di zucca, noce moscata e cannella, il tutto servito con un ciuffetto di panna montata.
11. Ossa di meringa
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