Preparazione:
Cottura dei crostacei:
In una pentola capiente, porta a ebollizione dell’acqua salata. Aggiungi i crostacei e cuocili per 3-5 minuti, o finché non diventano rosa e cotti. Scolali e mettili da parte.
Preparazione delle zucchine:
In una padella, scalda un po’ di olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungi lo spicchio d’aglio in camicia e le rondelle di zucchina. Cuoci per circa 5-7 minuti, finché le zucchine non diventano tenere e leggermente dorate. Rimuovi l’aglio.
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