Come preparare i pancake di avena e mela: leggeri e gustosi

Una ricetta semplice, sana e deliziosa per iniziare la giornata con energia!

Ingredienti:

  • 1 mela grande, grattugiata
  • 1 tazza di fiocchi d’avena (100 g)
  • 2 uova
  • 1/2 tazza di latte (125 ml)
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere (facoltativo)
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 cucchiaio di miele o sciroppo d’acero (facoltativo)
  • Un pizzico di sale
  • Olio di cocco o burro (per cuocere)

Istruzioni:

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