Ingrédients :
- 4 poitrines de poulet sans peau et sans os
- 500 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 200 g d’asperges, coupées en morceaux
- 150 g de bacon, coupé en morceaux
- 1 oignon, émincé
- 2 gousses d’ail, hachées
- 1 tasse de bouillon de poulet
- 1 tasse de crème épaisse
- 1 cuillère à café de thym séché
- Sel et poivre au goût
- Huile d’olive pour la cuisson
- Fromage râpé (facultatif, pour la garniture)
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